1, Hyfforddiant a diogelwch personél
1. Rhaid i weithwyr yn y lladd-dy gael hyfforddiant proffesiynol, ymgyfarwyddo â'r broses ladd, gweithrediad offer, a rheoliadau diogelwch.
2. Dylai gweithwyr wisgo offer amddiffynnol megis dillad gwaith, menig, gogls, ac ati sy'n cydymffurfio â rheoliadau i sicrhau diogelwch personol yn ystod y broses waith.
3. Dylai gweithwyr gydymffurfio â'r rheoliadau a'r rheolau diogelwch yn y gweithdy, ac ni chaniateir iddynt weithredu offer na gadael eu swyddi gwaith heb awdurdodiad.

2, Hylendid safle
1. Dylai'r lladd-dy gadw'r llawr yn lân ac yn daclus, heb staeniau olew, cronni dŵr, ac ati, er mwyn osgoi twf bacteriol.
2. Glanhewch y gweithdy yn drylwyr bob dydd, gan gynnwys offer, offer, meinciau gwaith, ac ati, i sicrhau bod safonau hylendid yn cael eu bodloni.
3. Gwnewch waith diheintio yn rheolaidd, yn enwedig mewn tymhorau gyda nifer uchel o afiechydon, a chryfhau amlder diheintio.

3, Cynnal a chadw offer
1. Dylid archwilio a chynnal a chadw'r offer yn rheolaidd i sicrhau gweithrediad arferol a lleihau cyfraddau methiant.
2. Ar gyfer offer sydd wedi camweithio, dylid ei gau ar unwaith ar gyfer cynnal a chadw ac ni chaniateir gweithrediadau â diffygion.
3. Dylai gweithredwyr fod yn gyfarwydd â'r defnydd o'r offer a dilyn y gweithdrefnau gweithredu i osgoi difrod offer neu anaf personol.
4, proses lladd
1. Dilynwch y broses ladd yn llym a pheidiwch â hepgor nac addasu'r broses.
Yn ystod y broses ladd, dylid talu sylw i arsylwi cyflwr y defaid, a dylid delio ag unrhyw sefyllfaoedd annormal ar unwaith.
3. Ar ôl lladd, dylid glanhau'r safle mewn modd amserol er mwyn osgoi croeshalogi.

5, Trin anifeiliaid
1. Dylai defaid gael cwarantîn llym cyn mynd i mewn i'r lladd-dy i sicrhau nad oes unrhyw glefydau.
Wrth eu cludo, dylid lleihau ymateb straen defaid i osgoi anaf neu farwolaeth.
Cyn eu lladd, dylid rhoi digon o orffwys i ddefaid i sicrhau eu bod yn cael eu lladd mewn cyflwr hamddenol.
6, Rheoli ansawdd
1. Cynnal archwiliad ansawdd llym ar gig oen wedi'i ladd i sicrhau cydymffurfiaeth â safonau ansawdd.
2. Ar gyfer cig oen nad yw'n bodloni'r safonau, dylid ei ddosbarthu ac ni ddylid ei gymysgu â chynhyrchion cymwys.
3. Samplu a phrofi cig oen yn rheolaidd i sicrhau ansawdd cynnyrch sefydlog.
7, Trin brys
1. Datblygu cynllun brys cynhwysfawr ar gyfer digwyddiadau annisgwyl i sicrhau ymdriniaeth brydlon ac effeithiol os bydd damweiniau.
2. Darparu hyfforddiant brys i weithwyr i wella eu galluoedd ymateb brys.
3. Mewn achos o argyfwng, dylid gweithredu'r cynllun brys ar unwaith a'i drin yn unol â gofynion y cynllun.

8, Rheoli diogelwch
1. Dylai'r lladd-dy osod arwyddion rhybuddio diogelwch i atgoffa gweithwyr i roi sylw i ddiogelwch.
2. Cynnal archwiliadau diogelwch yn rheolaidd ac unioni unrhyw broblemau a ganfyddir yn brydlon.
3. Cryfhau rheolaeth deunyddiau fflamadwy a ffrwydrol i sicrhau storio a defnyddio'n ddiogel.
4. Cynnal ac archwilio offer ymladd tân yn rheolaidd i sicrhau ei effeithiolrwydd.
